理财投资推荐

歡迎光臨廣州市寶萬化工有限公司官方網站!

服務熱線:

020-29087529

首頁>無機產品

聯系我們

服務熱線:

SALES HOTLINE

020-29087529

如有需要,請聯系以下業務人員
公司總機:020-29087529
公司傳真:020-22821292
業務部總經理:
羅斯納 13662309456(微信同號)
            13425320260

業務經理:

何強輝  13824458028(微信同號)
郭進生  13822163510
(微信同號)
劉佳斌  13902212435(微信同號)
林海球  13826026244(微信同號)
張小美  13719191829(微信同號)
黃成煌  13660619990(微信同號)
朱偉德  13929581530(微信同號)


網銷部
林育淇  13829770166(微信同號)

客服QQ:2309142199

公司總部:
廣州市黃浦區和安堡商務中心
4棟402室

天河辦事處

廣州市天河區東圃鎮廣州化工城
B14-B2室(一至三樓)
 


 

產品展示

當前位置:首頁 >產品展示>無機產品

產 地:法國

品 牌:羅蓋特

產 品 名:食品級山梨糖醇液

外 文 名:Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol

別 稱:山梨醇

含 量:70%

分 子 式:C6H14O6

CAS 號:50-70-4

熔 點:95℃

訂購熱線:020-29087529

產品詳情

山梨糖醇

山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗顯示,內服過量會引起腹瀉和消化紊亂。
中文名山梨糖醇英文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol 
別    稱山梨醇化學式C6H14O6分子量182.17CAS登錄號50-70-4
熔    點95℃沸    點494.9℃密    度0.68g/com3外    觀白色結晶性粉末
SMILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO摩爾質量182.17 g·mol−1

分子式

山梨糖醇的分子式為C6H14O6。   山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇   性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。山梨糖醇液為清亮無色糖漿狀液體,有甜味,對石蕊呈中性,可與水、甘油和丙二醇混溶   。
山梨糖醇呈甜性能:D-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在人體內產生16.7kJ熱量。食用后在血液內不轉化為葡萄糖,也不受胰島素影響。
D-山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結晶,能保持甜,酸,苦味強度的平衡,增強食品的風味,由于它是不揮發的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。
山梨糖醇毒性:小老鼠經口LD50為23.2~25.7g/kg體重。ADI不作特殊規定,內服過量能引起腹瀉和消化紊亂。
山梨糖醇制法:以食用葡萄糖為原料,在鎳催化劑存在下,經加氫反應而得。
山梨糖醇質量指標:按我國食品添加劑D山梨糖醇液標準,它應符合下列質量指示,砷的指標,重金屬的指標和鎳的指標,還原糖的原指標等。
在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和限量如下,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。
山梨糖醇有吸濕,保水作用,在口香糖,糖果生產中加入少許可起保持食品柔軟,改進組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右,在面包,糕點中用于保水目的,使用量為百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,可防止因金屬離子而引食品混濁。

化學性質

本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構化等反應,并能與多種金屬形成絡合物。  

藥品特性

【適應癥】 適用于治療腦水腫及青光眼。也可用于心腎功能正常的水腫少尿。
【用量用法】 靜注:1次25%溶液250~500ml,兒童每次量每千克體重1~2g,在20~30分鐘內輸入。為消除腦水腫,每隔6~12小時重復注射1次。
【注意事項】 同甘露醇。
【規格】 注射液:每瓶62.5g(250ml)。

食品特點

山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當,但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用。可作甜味劑,如常用于制造無糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑,并可用作甘油代用品。

合成方法

1.將配制好的53%葡萄糖水溶液加入高壓釜,加入葡萄糖重量0.1%的鎳催化劑。經置換空氣后,在約3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4條件下加氫,終點控制殘糖在0.5%以下。沉淀5min后,將所得山梨糖醇溶液通過離子交換樹脂精制即得。原料消耗定額:鹽酸19kg/t、液堿36kg/t、固堿6kg/t、鋁鎳合金粉3kg/t、口服糖518kg/t、活性炭4kg/t。
2.采用淀粉糖化所得精制葡萄糖,中壓連續或間歇加氫制得。
3.將53%的葡萄糖水溶液 ( 事先用堿液調ph=8.2~8.4)和葡萄糖質量0.1%的鎳  鋁催化劑加入高壓釜,排盡空氣后進行反應,控制溫度150℃,壓力3.5MPa:
當葡萄糖含量達0.5%以下,反應即達終點。靜置沉淀、過濾。濾液用強酸性苯乙烯系陽離子交換樹脂001×7及強堿性系銨Ⅰ型陰離子交換樹脂201×7進行精制,去除鎳、鐵等雜質,即得成品D-山犁醇。

主要用途

1.可用于生產維生素C的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得維生素C。也可用于工業表面活性劑的原料,用它生產斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用于牙膏、卷煙和化妝品的生產中。以山梨醇和環氧丙烷為原料,可以生產具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質泡沫塑料。在食品工業中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。在醫藥工業中,山梨醇經過硝化生成的失水山梨醇酯是治療冠心病的藥物。食品添加劑、化妝品原料、有機合成原料、保濕劑、溶劑等。
2.營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖,不受胰島素的控制,適合糖尿病人使用。可用于糕點,最大使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3.合成樹脂和塑料,分離分析低沸點類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。
4. 用作氣相色譜固定液,用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物的分離分析。還用于有機合成。
5.用作牙膏、化妝品、煙草的調濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。可以和其他保濕劑并用,以求得協同的效果。也用于醫藥工業作為制造維生素C的原料。
6.利尿脫水劑。用于治療腦水腫及顱內壓增高,治療青光眼的眼內壓增高,也用于心腎功能正常的水腫、少尿。
7.水產保水劑。   配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+復合磷酸鹽1.00%,均能有效降低干制魚片水分活度,提高Ca-ATPase活性。

應用

根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:山梨糖醇(液)可按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實際生產中,山梨糖醇可作為營養型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。使用山梨糖醇的食品,可供糖尿病、肝病、膽囊炎患者食用。除用作甜味劑意外,山梨糖醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進組織(使蛋糕細膩、防止淀粉老化)的作用   。

違規事件

EBay停售
在線拍賣公司EBay Inc(EBAY)2012年3月22日宣布,在意大利周末發生患者服用網購有毒山梨糖醇致死事件后,已在全球范圍阻止在其網站上出售這種產品。而此前,國內也曾爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報道,當時味千回應稱,2010年1月內地機構宣布在面制品允許添加山梨糖醇。  
雀巢添加過量
2013年1月份的《進境不合格食品、化妝品信息》顯示,雀巢一批巧克力棒因違規使用化學物質山梨糖醇而被銷毀。
2013年3月上海出入境檢驗檢疫局銷毀了2.7噸雀巢巧克力棒。被銷毀的雀巢巧克力棒含有過高的山梨糖醇,這是一種甜味劑,過量使用可能導致腸道問題。上海出入境檢驗檢疫局宣傳部工作人員表示,上海出入境檢驗檢疫局確銷毀過一批雀巢巧克力棒,但外媒報道的時間不對。該工作人員稱,在國家質量監督檢驗檢疫總局的官方網站公布了這一信息。“外媒的報道也是從總局網站上摘抄的,但不知為什么他們把時間說成了本周。”
經調查得知,被檢出問題的雀巢產品具體是“雀巢奇巧榛子味牛奶巧克力脆谷棒”這款產品,產地意大利,不合格原因是違規使用化學物質山梨糖醇。信息顯示,上海出入境檢驗檢疫局總共查獲2.7噸雀巢巧克力棒,已采取銷毀方式處理。
在日本山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和限量如下:清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。
我國GB2760-2011《食品添加劑使用標準》顯示,山梨糖醇在用于巧克力和巧克力制品時的使用限量是:按生產需要限量使用。
山梨糖醇的最大使用量是40g/kg,但一般都不會達到那么高的值,所以一般情況就是分為可用和不可用,“違規使用”應該就是不可用。
那么既然按照《食品添加劑使用標準》的規定,山梨糖醇可以用于巧克力和巧克力制品,而巧克力棒屬于糕點,因而推測可能是進口申報的時候報的不是糕點,而導致與我國質量標準不符。
 

友情鏈接: 廣東億隆實業有限公司 雅虎 網易 新浪 搜狐 百度 谷歌 廣州市寶萬化工有限公司 版權所有 粵ICP備15046757號

電話:020-29087529

傳真:020-22821292

郵箱:[email protected]

地址:廣東省廣州市黃埔區港前路303號和安堡商務中心4棟402室

廣州市寶萬化工有限公司 版權所有 粵ICP備15046757號

回到頂部

聯系我們

電話:020-29087529

傳真:020-22821292

郵箱:[email protected]

地址:廣東省廣州市黃埔區港前路303號和安堡商務中心4棟402室

廣州市寶萬化工有限公司 版權所有 粵ICP備15046757號

理财投资推荐 日本女优的人体艺术 日本av女优波多野结衣全裸按奶球 18选7有走势图 黑龙江时时彩 哈尔滨小姐信息 p2p投资理财平台 188比分直播1006188比分直播 山东十一选五遗漏走 股票行情上证指数 福州站街女多少钱 体彩浙江11选5走 足彩进球彩 网上真人麻将赌博 11选5顺口溜 中兴通讯股票 郑州粤海酒店陪酒女